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野外探宝“早茶卷成这样，还让不让人睡懒觉？
”——5月11日，宁夏吴忠，第六届早茶美食文化节刚开幕，政府就甩出三张王炸：研学游写进中小学课表、三年要造5家亿元企业、6月上线VR点餐。
官方喊话：把“游在宁夏，吃在吴忠”变成早八刚需。
一句话，这回不只要喂饱游客的胃，还要把娃娃、票子、鼠标统统按进茶碗里。
算盘打得响。
去年评出的10位推广大使、10家示范店、十大面点，刚把羊窝窝、萱草包子捧成流量明星，转头就给学生发研学手册：掰馍、熬茶、算成本，劳动课直接搬进后厨。
家长群里瞬间炸锅——“周末娃要去刮碗子，懒觉没戏，但总比刷手机强”。
有人戳穿：免费童工+流量二创，一鱼两吃，高。
更狠的是三年行动计划。2026年前要堆出5家产值过亿龙头企业，配套3个标准化原料基地，说白了就是让散兵游勇的小茶馆签“军令状”：要么扩店搞中央厨房，要么被并购当小弟。
朋友圈老板哀嚎：“房租刚涨完，又要投冷链，这是早茶还是早劫？
”可转头一看，银行贴息贷款名单同步放出，真香和真香定律只隔一张申请表。
最赛博的当属“数字早茶”平台。6月上线，100%示范店接入线上点餐，VR全景看厨房，鼠标一点，羊汤热度实时弹出。
网友笑疯：“以后先云吃一遍，到店直接核销，社恐福音。
”可也有人吐槽：“VR再真也闻不着胡椒味，早茶吃的就是人声鼎沸，整成元宇宙，只剩寂寞。
”
热闹归热闹，数据不骗人。
去年文化节3天干掉1.2亿，今年目标直接写进市政府KPI：客流+30%，营收翻一番。
看来吴忠铁了心把早茶从生活仪式升级为城市印钞机。
能不能成？
看两条：娃的研学作业写不写得出羊油辣子的前世今生，大爷的二胡还能不能在茶摊盖过手机外放。
留点烟火气，比亿元招牌更下饭。
“说白了，就是给老味道装上涡轮增压，别飙太快散了锅气就行。
”
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